Salat mit Pancetta, Feta und Balsamico

anna's

Diesmal habe ich mich fast ganz ans Rezept gehalten und auch alle Zutaten wie beschrieben verwendet und zubereitet. Insgesamt hat es uns auch sehr gut geschmeckt, nur der süsslichen Honig-Speck hat uns nicht wirklich umgehauen... Dafür war die Grapefruit in Kombination mit dem Feta für mich etwas Neues und diese Kombi werde ich durchaus in meine Alltagsküche mit aufnehmen.

Anna's Selbstbewertung:

  • Grapefruit im Salat:
  • Cashews im Salat :
  • Honig auf dem Speck :

oliver's