anna's
Ich mag Pfirsiche wirklich gerne und daher mag ich auch dieses Rezept - denn es geht ja wirklich um die Pfirsiche.
(Gut, die Vanille-Crème und diesen Zucker-Krokant habe ich einfach weggelassen - aber wozu etwas, was eh schon süss ist, künstlich noch süsser machen? ...)
Im Prinzip habe ich also nur die Pfirsiche mit Honig beträufelt, dann gebacken und mit den gerösteten und dann gehackten Mandeln bestreut. Man könnte meinen, dafür braucht man doch eigentlich gar kein Rezept - aber ich finde doch, denn ich wäre von selbst noch nicht auf die Idee gekommen Pfirsiche in den Ofen zu schieben.
Also bin ich diesen Monat mal wieder sehr happy über die Challenge - wieder was neues und leckeres entdeckt.
(Gut, die Vanille-Crème und diesen Zucker-Krokant habe ich einfach weggelassen - aber wozu etwas, was eh schon süss ist, künstlich noch süsser machen? ...)
Im Prinzip habe ich also nur die Pfirsiche mit Honig beträufelt, dann gebacken und mit den gerösteten und dann gehackten Mandeln bestreut. Man könnte meinen, dafür braucht man doch eigentlich gar kein Rezept - aber ich finde doch, denn ich wäre von selbst noch nicht auf die Idee gekommen Pfirsiche in den Ofen zu schieben.
Also bin ich diesen Monat mal wieder sehr happy über die Challenge - wieder was neues und leckeres entdeckt.
Anna's Selbstbewertung:
- Lecker:
- Schön:
- Sommer pur:
oliver's
Wir haben ein paar Tage bei einem Freund in Schweden gewohnt und an einem Abend haben Mihaela und ich gekocht. Da haben sich die Pfirsiche als Nachspeise natürlich super ergeben. Die Sauce hab ich auch weggelassen und leider waren die Pfirsiche ein bisschen zu kurz im Rohr, aber das mit den Mandeln und Zucker finde ich passt sehr gut. Uns hats auch geschmeckt!
Oliver's Selbstbewertung:
- An das Rezept gehalten:
- Trotzdem lecker:
- Alle glücklich gemacht: