Wir haben den Modus nun vorerst so festgelegt dass wir jedes Monat ein Rezept kochen/backen. Ich bin gleich mit einem Vorschlag vorgeprescht worauf hin mir Anna als Antwort geschrieben hat "warum nicht gleich etwas ambitionierter anfangen?"
Ich hatte anhand der Bilder entschieden, hatte mir das Rezept nicht mal durchgelesen, eventuell fällt mir das noch auf den Kopf hab ich mir nun gedacht.
Etwas eingeschüchtert entscheide ich mich in der Küche meiner Eltern zu backen weil ich dort, was Platz und Ausstattung betrifft, doch klar im Vorteil gegenüber unserer WG Küche bin.
Schon im zweiten Absatz des Rezepts, als es um die Zubereitung des Mürbteigs geht, steht ein Satz, den ich nicht verstehe bzw. ich nicht verstehe wie genau dieser Arbeitsschritt durchzuführen ist. Ich kann nur so viel sagen: mein Mürbteig ist nicht so geworden wie gedacht, also muss es doch etwas wichtiges gewesen sein.
Das Problem mit meinem Teig war dass es keine richtige Masse wurde sondern sehr lose war und ich somit das Blech nicht mit dem Teig auslegen konnte, sondern einfach das Gemisch hineingestreut habe und danach festgedrückt. Das ist auch der Grund warum mein Pie Streusel hat und keine Streifen ...
Aber naja, im Großen und Ganzen kann ich sagen: es gibt noch Potential für die nächsten Monate ;)